Romero polvo 100 gr
Descripción
El extracto seco de romero (Rosmarinus officinalis L.) se obtiene a partir de las hojas deshidratadas y pulverizadas. Concentra compuestos fenólicos y diterpenos responsables de su potente actividad antioxidante, antimicrobiana y antiinflamatoria. Su uso es dual: como ingrediente alimentario funcional (nutracéutico y conservante natural) y como activo cosmético vegetal en productos capilares, faciales y corporales.
COMPOSICIÓN QUÍMICA PRINCIPAL
Compuesto |
Tipo |
Acción principal |
Ácido rosmarínico |
Polifenol hidroxicinámico |
Antioxidante natural que protege lípidos y proteínas del daño oxidativo. |
Ácido carnósico y carnosol |
Diterpenos fenólicos |
Conservantes naturales; inhiben la oxidación de grasas y aceites. |
Ácido ursólico y oleanólico |
Triterpenos |
Efecto antiinflamatorio, antimicrobiano y regenerador celular. |
Flavonoides (apigenina, luteolina) |
Antioxidantes naturales |
Refuerzan la acción antirradicalaria y estabilizan emulsiones. |
Ácidos fenólicos (cafeico, ferúlico) |
Fenoles simples |
Previenen la peroxidación lipídica y el estrés oxidativo. |
PROPIEDADES ALIMENTICIAS
• Antioxidante natural: Sustituto vegetal de BHT y BHA; estabiliza grasas y aceites.
• Conservante antimicrobiano: Inhibe bacterias como Listeria y Staphylococcus; prolonga la vida útil de los alimentos.
• Digestivo y hepatoprotector: Estimula la secreción biliar y favorece la digestión de grasas.
• Antiinflamatorio e inmunomodulador: Reduce procesos inflamatorios y refuerza la respuesta inmune.
• Aplicaciones nutracéuticas: En suplementos antioxidantes, detox, protectores hepáticos y control de colesterol.
PROPIEDADES COSMÉTICAS
• Antioxidante y antienvejecimiento: Protege colágeno y elastina; aporta efecto reafirmante.
• Purificante y astringente: Regula la secreción sebácea y equilibra la microbiota cutánea.
• Estimulante capilar: Favorece la microcirculación y fortalece el folículo piloso.
• Revitalizante y detoxificante: Activa la oxigenación y mejora la firmeza de la piel.
• Desodorante y anticaspa natural: Controla bacterias causantes del mal olor y caspa.
BIBLIOGRAFÍA CIENTÍFICA
1. Nieto, G., et al. “Antioxidant and antimicrobial properties of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) extracts” – Food Science and Technology International, 2018.
2. Rašković, A. et al. “Biological activities of rosemary essential oil and its components” – Food Chemistry, 2014.
3. EFSA Journal (2010) – Opinión sobre la seguridad del extracto de romero (E392) como antioxidante alimentario.
4. Olah, N. K. et al. “Chemical composition and antioxidant activity of rosemary extracts” – Natural Product Research, 2016.
5. Ghasemzadeh, A., et al. “Rosmarinus officinalis L. as a source of natural antioxidants and functional compounds” – Journal of Applied Botany and Food Quality, 2020.
